La Ciociaria è nota per la sua tradizione enogastronomica. La cucina ciociara è fatta di ingredienti locali, genuini e saporiti, alcuni dei quali generalmente definiti poveri, come le patate o i fagioli. Ecco alcuni tra i primi piatti più gustosi e diffusi nel territorio:
Fettuccine
La…
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Fonte: Frosinone Today
