Erbe spontanee, saperle riconoscerle e raccogliere. Giornata di studio a Velletri

Imparare a cucinare una minestra di erbee spontanee e perché no un’insalata o una bella frittata anche con l’approssimarsi delle belle stagioni può essere una bella alternativa culinaria. Ma come riconoscere le erbe spontanee…

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Fonte: Roma Today